Através de um tapete de histórias, as crianças puderam interiorizar que esta festa teve origem num voto feito pelo povo de Terras de Santa Maria, ao mártir S. Sebastião, em 1505, altura em que a região foi assolada por um surto de peste que dizimou parte da população. Em troca de proteção, o povo prometeu ao santo a oferta de um pão doce, chamado fogaça.
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